Гратен из картофеля с мясом классический рецепт

Гратен из картофеля с говядиной, грибами, сыром и сливками

А вы знали, что дословно с французского «гратен» переводится, как «соскребать, счищать»? Корочка, которая припекается к краям формы - настоящее лакомство, ее всегда соскребали и съедали в первую очередь, именно поэтому гратен так называется!

Картофель гратен

Картофельный гратен - это изысканное и аппетитное блюдо, которое прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для особенных праздничных случаев. Это сочетание нежного картофеля, сырного соуса и хрустящей золотистой корочки привлекает внимание и радует гурманов. Гратен - это французское слово, которое означает "запеченный". Именно в этом блюде картофель приобретает особый вкус и аромат, пропитываясь сырным соусом и образуя нежные слои.

Очень по-французски: гратен
Гратен из картофеля с мясом и грибами
Французский картофель гратен
Классический картофельный гратен
Гратен из Картофеля с Сырным Соусом: Классический Рецепт в Духовке
Гратен из картофеля - французская классика по новым вкусным рецептам
Картофельный гратен с курицей
Гратен из картофеля с мясом

Картофельная запеканка с фаршем

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты.

  • Гратен из картофеля с говядиной, грибами, сыром и сливками простой рецепт пошаговый
  • Простой рецепт » Вторые блюда. Начинка из чёрного трюфеля сделала это блюдо великолепным!
  • Это удивительно нежное и ароматное блюдо представляет собой не что иное, как нарезанный тонкими ломтиками картофель, запеченный в соусе из сливок или молока с добавлением сыра. Вариантов приготовления гратена — масса.
  • Мясо по-французски «Мясо по-капитански», «Дипломат», «По-домашнему» или «Сюрприз» — блюдо русской кухни , приготовленное из слоёв мяса первоначально телятина , позднее также свинина или говядина , картофеля и сыра. Во всём мире, кроме постсоветского пространства, называется « мясом по-Орловски » дословно « телятина Орлов », фр.
  • Классический картофельный гратен с сыром по-французски
  • Рецепты » Основные блюда.
  • Гратен из картофеля с мясом — это самая распространенная из французских картофельных запеканок.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Как приготовить гратен из картофеля?
Оставить отзыв
2. Гратен с картошкой и грибами
Как приготовить картошку с мясом на плите
Описание приготовления:
Ингредиенты для приготовления картофельного гратена

Картофельная запеканка с фаршем — чудесное блюдо с очень удачным сочетанием вкусов и фактур. Давно известно, что картофель и мясной фарш, как небо и облака — им очень комфортно вместе и в этом блюде они прекрасно дополняют друг друга. Как Ромео и Джульетта. Рецепт рассчитан на самых простых пользователей кухни, никаких сложностей в приготовлении не возникает.

20 рецептов самого вкусного гратена из картофеля
Картофельная запеканка с фаршем: классический рецепт
Гратен из картофеля с фаршем

Похожие статьи