И у многих хозяек в кладовках стоят банки с клубничным, черносмородиновым, вишневым и другим привычным для нас вареньем. Но иногда хочется чего-то необыкновенного, такого, чего ты никогда не ел.
Лимонный джем
Даже ребенок знает, что чай с лимоном — действенная помощь при простуде. Обусловлено это аскорбиновой кислотой, тиамином, эфирными маслами и, конечно же, витамином С в его составе. Долька лимончика способна улучшить настроение. К тому же лимон — универсальная закуска практически под любой алкоголь. Сегодня мы предлагаем попробовать вам приготовить лимонное варенье с необычным кисло-сладким вкусом. Четыре лимона хорошо помыть в теплой воде, вместе с цедрой нарезать небольшими ломтиками, удалить косточки и прокрутить в мясорубке.
Рецепты от Дарьи Донцовой: три необычных варенья с лимоном
Не определен. Лимоны вымыть, положить на 2 минуты в кипящую воду, затем отбросить на дуршлаг и тонко нарезать, не очищая я резала полукольцами, толщину советую брать не совсем тонкую, около мм. Удалить косточки. Влить в кастрюлю холодную воду, положить лимоны и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 45мин.
Рецепты, как приготовить лимонный джем и конфитюр
Варенье из лимонов — быстрый рецепт, по которому в любое время года, примерно за час с небольшим можно сварить красивое, ароматное и густое лимонное варенье или джем к чаю. Вам понадобится блендер, который для варенья из лимонов просто незаменим, так как лимоны вместе с кожурой нужно тщательно измельчить до состояния пюре. Если этого не сделать, то кожура засахарится в сиропе и превратится в неприятные очень твёрдые кусочки, которые даже разжевать будет трудно. Цитрусовые, выращенные в промышленных масштабах, подвергают обработке.
Похожие статьи
- Рукав реглан женский джемпер вязать - Женский джемпер с рукавом реглан : Пуловеры : Женская
- Как вязать рукава для джемпера - Учимся вязать / Вязание
- Связать шапочку на 4 5 лет - Вяжем спицами комбинезон на малыша до 1 года, джемпер на
- Шарлотки с клубничным вареньем с фото - Шарлотка. Рецепты шарлотки с фото: яблочная, лимонная