Баурсаки с начинкой
Ташкентский плов когда-то готовили в столице Узбекистане только по большим праздникам. Сегодня он Наш плов с курицей — упрощенный вариант традиционного узбекского плова, приготовление которого на Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом
Готовим багурсаки — традиционные среднеазиатские праздничные пышки из дрожжевого теста. Принято жарить их в канун религиозных праздников Рамазан-хайит и Курбан-хайит, и вместе с пловом и сладостями угощать ими родных и соседей. Смешать просеянную муку с дрожжами. Отдельно смешать теплое молоко, растительное масло, соль и сахар. Влить молочную смесь в мучную, перемешать. Вымесить хорошенько тесто.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Баурсак узбекский 6. Приготовил : Povarforlife. Назначение: Недорого.
